La restauration

Les élèves bénéficient dans notre école d'un espace de restauration en self-service où les demi-pensionnaires et les internes prennent leur repas. Pour cela, nous faisons appel à une entreprise de restauration locale (société 7000 - Set Meal) qui dispose d'un réel savoir-faire dans l'élaboration de repas pour les restaurants scolaires.


Chaque jour, nous proposons aux élèves :

  • Des repas complets : entrée, plat, laitage, dessert, boisson...
  • Des plats équilibrés validés par une diététicienne
  • Des menus variés élaborés à partir de produits de saison, frais, locaux, bio...

Le menu de la semaine est partagé sur la page Facebook de l'établissement et sur Pronote.

Le projet de la Société 7000 (Set Meal) :

"Dans les restaurants scolaires [...], nous privilégions le plaisir des papilles. Les enfants retrouvent dans leur assiette couleurs, saveurs et aliments qu'ils aiment. Nos chefs élaborent des menus à partir de produits de saison, frais, locaux et bio. Notre diététicienne soigne l'équilibre des plats en fonction des besoins des enfants. Des animations ludiques les sensibilisent au goût et à l'équilibre alimentaire."

En partenariat avec la société 7000, une campagne d'affichage ludique et originale permet de sensibiliser les élèves à l'équilibre alimentaire, à lutter contre le gaspillage alimentaire et à prendre en considération le tri des déchets.

Inscriptions
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